春水堂チュンスイタン表参道店（落ち着いてタピオカをじっくり味わえる）

カフェ

タピオカミルクティー発祥のお店として有名な台湾の春水堂。台湾発祥のお店としてけっこう有名ですが、創業は1983年とかなり歴史のあるお店です。その頃からタピオカを扱っているので間違いなくタピオカミルクティー発祥のお店といえるのではないでしょうか。

1 深いスパイスを感じられる担々麺
2 やさしい甘さのタピオカミルクティー
- 2.1 メニューとお値段
3 春水堂（チュンスイタン）表参道店
- 3.1 春水堂ホームページ

こちらでは、タピオカミルクティーだけではなく担々麺や汁なし、汁ありと色々な中華麺を食べられのが、他のミルクティー屋さんとは違う点。他のお店はタピオカミルクティー以外ではスイーツ系や飲み物のみを扱うお店が多いので、ここでは美味しい中華麺も食べれるし、上品なタピオカミルクティーも飲めるのが特徴です。（その他台湾スイーツなども食べられます。）

（表参道店と書かれていますが、地下鉄の明治神宮前かJRの原宿駅の方が早く着きます。なぜ多くのお店がそれなのに表参道店と表記するのかは、過去のブログで書いていますので、気になる方は↓からアクセスしてみてください。）

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春水堂表参道店タピオカミルクティー外観大きいオブジェ — Taken by niimo

お店の前にはタピオカミルクティーの大きなオブジェが。プラスチック容器が主流のタピオカミルクティーですが、こうしてグラスにたくさんのタピオカと氷が入っているオブジェも可愛いです(・∀・)ｲｲﾈ!! 思わず写真をパシャリと撮ってしまいました。

地下に続いている階段を降りて店内に入っていくと、カウンターがあるのでそこで注文できます。ぼくは、汁なし担々麺とタピオカミルクティー（アイス）をオーダー。平日のお昼前の時間だったからか、並ぶことなく着席することができました。

深いスパイスを感じられる担々麺

よく中華料理屋さんで食べる担々麺は、ピリッと単に辛い感じが多いですがこちらは深いコクが感じられる辛さです。

いろいろなスパイス使っているようで、少し甘さもありコクもあり辛さありのスパイスが練り込まれている感じで、その豆板醤を麵に絡めて食べるので、本当に病みつきになるおいしさです！

やさしい甘さのタピオカミルクティー

他店のタピオカミルクティーと違い、優しい甘さのミルクティー。ピリッと辛い担々麵を食べながら、タピれるのが良いです。ぼくは下に沈んでいたタピオカをストローで混ぜてしまいましたが、混ぜないでそのままストローで底のタピオカを吸い取るのが正解かもしれません。タピオカ好きな人はその方が存分にタピオカをムシャムシャできます笑。タピオカミルクティーもおいしいし、担々麵もおいしいし、なかなかこんな感じの口内調和を楽しめるお店は無いかなと思います。

店内の内装もいわゆるタピオカ屋さんみたいな簡単な内装とスタンドコーナーがある感じではなく、テーブルも席もたくさんあるので、座ってゆっくり食事やタピれるのも利点です。原宿でたくさん歩いて少し足休めに来てみるのも良いかなと思いました。

メニューとお値段

台湾ヌードル
・秋茄子炸醤麺￥900
・麻辣担々まぜ麺￥850
・柚子塩大貝湯麺￥950
・海老ときのこの台湾湯麺￥900
・麻辣香菜担々麺￥850
・牛肉麺￥930
・麻辣牛肉麺￥950
・五香湯麺￥750
・柚子塩鶏湯麺￥800
・鶏湯麺￥750
・豆漿鶏湯麺￥850
・麻辣排骨担々麺￥980
・柚子塩排骨麺￥930

台湾スイーツ
・ベース豆花
（トッピング選べます）￥500
選べるトッピング￥50 （六種類から選べます。）
・タピオカフルーツ豆花￥700
・フルーツ豆花￥650
・タピオカピーナッツ豆花￥600
・タピオカ小豆豆花￥600
・ピーナッツ豆花￥550
・黒胡麻湯圓￥650
・胡麻ピーナッツ湯圓￥650
・3種の素材で味わう黒糖わらび餅￥550
・3種の素材で味わう抹茶わらび餅￥550
・愛玉マンゴー￥400

サイドメニュー
・台湾風ちまき￥400
・本格肉まん￥400
・パクチー水餃子￥400
・ゴマだれ水餃子￥400
・ぷりぷりエビ餃子￥400
・ミニ豆花￥400
（※全て税抜き金額です。）